Para uno de los recursos educativos multimedia que estamos preparando, necesitábamos buscar datos numéricos fiables sobre cómo nuestros hábitos condicionan nuestra salud.
Algunos de los resultados que encontramos son impresionantes. Aquí os dejo algunos, junto con los enlaces a sus fuentes:
Algunos de los resultados que encontramos son impresionantes. Aquí os dejo algunos, junto con los enlaces a sus fuentes:
Dieta y cáncer
Alcohol (fuente):
- El consumo de alcohol incrementa 4-6 veces la probabilidad de desarrollar cáncer en las vías digestivas superiores (esófago, boca, etc.)
- Por cada 10 g diarios de alcohol el riego de padecer cáncer de mama aumenta en un 7-12%.
Alimentos (fuente):
- Cada porción (80-100 g) de fruta o verduras ingeridas produce una disminución del riesgo de padecer cáncer de laringe en un 50%; carcinóma de esófago en un 20%; cáncer de estómago en un 30%; cáncer de pulmón en un 14%; y cáncer bucal en un 22%.
- Las personas que consumían un mayor número de porciones de fruta y verduras veían disminuido hasta un 80% el riesgo de desarrollar cáncer de laringe.
- Las personas con una dieta alta en fibra tienen un 34% menos de probabilidad de sufrir cáncer intestinal. Las dietas ricas en productos lácteos, además, disminuyen esta probabilidad en un 16%.
- Las personas que consumen más de 16 g de sal diarios presentan el doble o el triple de probabilidades de desarrollar cáncer de estómago en comparación con las personas que consume 10 g o menos de sal diarios.
- Las dietas con un consumo excesivo de carnes rojas y procesadas presentan un 40-50% más de probabilidad de desarrollar cáncer de páncreas.
Tabaco y cáncer
- Fumar aumenta un 25% la probabilidad de desarrollar cáncer de pulmón.
- Dejar de fumar reduce un 70% esta probabilidad.
Higiene dental
- Una correcta higiene dental reduce en un 56% la probabilidad de desarrollar cáncer oral producido por el virus del papiloma humano. Fuente.
Peso y actividad física
Obesidad y sedentarismo (fuente):
- Las personas obesas y sedentarias (con síndrome metabólico) tienen 6 veces más de probabilidad de sufrir enfermedades coronarias y 3,5 veces más de desarrollar diabetes de tipos 2.
- Por cada kilo de peso excesivo perdido se observa un 16% de reducción en el riesgo de desarrollar este tipo de diabetes.
- En personas de edad media, la pérdida de 7 kilos de peso excesivo conlleva una disminución del 28% en la probabilidad de desarrollar hipertensión.
- Las personas que realizan la cantidad recomendada de ejercicio físico reducen en un 20-30% el riesgo de muerte prematura (fuente).
- Andar tres horas a la semana disminuye en un 30% el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2, sufrir enfermedades coronarias o padecer un infarto (fuente).
- Correr o realizar ejercicios más intensos disminuye el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2 en un 50% (fuente).
- El 35% de las personas que hacen dietas normales derivarán hacia dietas más agresivas. De éstas, un 20-25% acabarán desarrollando trastornos de la conducta alimentaria.
- Las chicas adolescentes que siguen dietas estrictas presentan 18 veces más probabilidades de desarrollar un trastorno de la conducta alimentaria en los siguientes 6 meses.
- Las personas anoréxicas o bulímicas tienen entre 6 y 12 veces más probabilidades de morir que la población no afectada por estos desórdenes.
Accidentes de tráfico
Cinturón de seguridad:
Velocidad (fuente):
- El uso del cinturón de seguridad reduce en un 60% el riesgo de muerte y en un 50% el riesgo de heridas graves en caso de accidente.
- Si en el accidente el vehículo vuelca, el cinturón reduce en un 77% el riesgo de muerte.
Velocidad (fuente):
- Por cada km/h extra de velocidad se incrementa un 3% la probabilidad de tener un accidente con heridos.
- En accidentes graves, cada km/h aumenta en un 5% la probabilidad de tener heridas o mortales.
- Un peatón tiene un 90% de probabilidad de sobrevivir a un impacto de un coche que va a 30 km/h; esta probabilidad disminuye a sólo un 50% si el vehículo se movía a 45 km/h o a velocidades superiores.
- Si un peatón es alcanzado por un coche a 50 km/h tiene 8 veces más probabilidades de morir que si el mismo coche hubiera circulado a 30 km/h.
Bonus track
Y para acabar, Your chances of dying, macraba infografía sobre las probabilidades de morir dependiendo de las actividades que realizas.